Điểm nổi bật của bài học là việc học sinh tính toán lượng muối có trong từng bữa ăn hằng ngày, dựa trên thông tin dinh dưỡng và so sánh với khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới: mỗi người chỉ nên tiêu thụ không quá 5 gam muối mỗi ngày. Trên cơ sở đó, các nhóm học sinh đã cùng nhau xây dựng thực đơn 3 bữa (sáng – trưa – tối) khoa học, đủ các nhóm chất dinh dưỡng, đảm bảo lượng muối phù hợp, góp phần hình thành lối sống lành mạnh ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường.
Học sinh thực hành thành thạo các phép tính và tỉ số phần trăm bằng máy tính cầm tay, biết sử dụng công cụ học tập một cách hiệu quả
Biết tính toán, điều chỉnh lượng muối trong từng bữa ăn, hình thành ý thức lựa chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Vận dụng kiến thức mĩ thuật để thiết kế, trình bày thực đơn sinh động, sáng tạo, thể hiện tư duy thẩm mỹ
Rèn luyện kỹ năng hợp tác, giao tiếp, thảo luận nhóm và tự tin thuyết trình, chia sẻ ý tưởng trước tập thể
Không chỉ dừng lại ở việc học Toán, bài học STEM còn góp phần giáo dục kỹ năng sống, giúp học sinh hình thành thói quen ăn uống khoa học, biết quan tâm đến sức khỏe của bản thân và gia đình. Qua bài học, các em hiểu rõ hơn rằng Toán học không chỉ nằm trong sách vở mà gắn liền với những việc làm nhỏ, thiết thực trong cuộc sống hằng ngày.
👉 Hãy cùng nhà trường, thầy cô, học sinh và phụ huynh lan tỏa thông điệp: ăn uống lành mạnh – giảm muối – bảo vệ sức khỏe từ hôm nay.
👉 Mỗi bữa ăn khoa học là một bước nhỏ xây dựng cuộc sống khỏe mạnh và bền vững.
💚 STEM – Học để làm, học để sống khỏe! 💚
HỌC STEM – SỐNG KHỎE MỖI NGÀY 📢
Học sinh hào hứng sử dụng máy tính cầm tay để thực hiện các phép tính cộng, trừ, nhân, chia và tính tỉ số phần trăm. Dưới sự hướng dẫn của giáo viên, các em dần làm quen với cách sử dụng máy tính như một công cụ học tập hữu ích, giúp tính toán nhanh, chính xác và hiệu quả.
Thông qua hoạt động này, học sinh hiểu rằng Toán học không chỉ là làm bài trên giấy mà còn là công cụ giải quyết những vấn đề thực tế trong cuộc sống hằng ngày.
Thực hành với máy tính cầm tay
Từ các dữ liệu dinh dưỡng được cung cấp, học sinh tiến hành tính toán lượng muối có trong từng món ăn của bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Các em so sánh kết quả với khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (không quá 5 gam muối/ngày) để điều chỉnh thực đơn cho phù hợp.
Hoạt động giúp học sinh hình thành ý thức lựa chọn thực phẩm khoa học, biết hạn chế ăn mặn và hiểu rõ tác hại của việc tiêu thụ quá nhiều muối đối với sức khỏe.
Tính toán lượng muối trong thực đơn
Không khí lớp học trở nên sôi nổi khi học sinh cùng nhau thiết kế và trang trí thực đơn 3 bữa trong một ngày. Các nhóm sử dụng giấy màu, bút vẽ, hình ảnh minh họa để trình bày sản phẩm một cách sinh động, đẹp mắt.Qua hoạt động này, học sinh được tích hợp kiến thức Mĩ thuật, phát huy khả năng sáng tạo, đồng thời rèn luyện kỹ năng làm việc nhóm, phân công nhiệm vụ và thống nhất ý tưởng chung.
Đại diện các nhóm tự tin thuyết trình giới thiệu thực đơn của nhóm mình trước lớp: lựa chọn món ăn, cách tính lượng muối, tổng lượng muối trong ngày và những điều rút ra từ bài học.
Thuyết trình – chia sẻ sản phẩm
Hoạt động giúp học sinh rèn luyện kỹ năng giao tiếp, trình bày ý tưởng, biết lắng nghe, phản biện và học hỏi từ sản phẩm của các nhóm bạn. Đây cũng là dịp để các em chia sẻ những lời khuyên thiết thực về ăn uống lành mạnh, bảo vệ sức khỏe.
Thông qua chuỗi hoạt động STEM, học sinh không chỉ học Toán mà còn được giáo dục kỹ năng sống, hình thành thói quen ăn uống khoa học, biết quan tâm đến sức khỏe của bản thân và gia đình. Các em hiểu rằng mỗi bữa ăn hợp lý hôm nay chính là nền tảng cho một cơ thể khỏe mạnh ngày mai.
👉 Nhà trường kêu gọi học sinh, phụ huynh và cộng đồng cùng chung tay thực hiện ăn uống lành mạnh – giảm muối – sống khỏe mỗi ngày.
👉 Hãy bắt đầu từ những việc nhỏ nhất: tính toán hợp lý, lựa chọn thực phẩm thông minh và xây dựng bữa ăn khoa học cho gia đình.
💚 STEM – Học để làm, học để sống khỏe! 💚
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português
